Чай Хванчкара – изготавливается из двух сортов красного винограда: Александреули, Муджуретули. Из Александреули и Муджуретули производится самое знаменитое и дорогое грузинское вино – Хванчкара, которое является визитной карточкой Грузии. Польза чая Хванчкара в значительной степени обусловлена содержащимися в нём, также как и в красном вине антоцианами – природными антиоксидантами.
..Чай Хванчкара – изготавливается из двух сортов красного винограда: Александреули, Муджуретули. Из Александреули и Муджуретули производится самое знаменитое и дорогое грузинское вино – Хванчкара, которое является визитной карточкой Грузии. Польза чая Хванчкара в значительной степени обусловлена содержащимися в нём, также как и в красном вине антоцианами – природными антиоксидантами. Антоцианы – это природные красители. В небольшом количестве они содержаться в разных продуктах (в горохе, грушах, картофеле), но больше всего их в кожице ягод и плодов с темно-фиолетовой окраской. Много антоцианов в кожице винограда и в красном вине, получаемом из него. Взрослому человеку нужно принимать его 15 миллиграмм в сутки. Антоцианы – это сильные антиоксиданты. Они связывают свободные радикалы и препятствуют повреждению мембран клеток. По биологическим свойства антоцианы похожи на витамин Р. Они уменьшают отёки, укрепляют стенки капилляров, восстанавливают отток внутриглазной жидкости, улучшают строение соединительной ткани. Антоцианы оказывают бактерицидное действие – они уничтожают вредные бактерии. …